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                      餐飲企業倉庫管理很“扎心”,美之高DIY置物架餐飲倉儲系統為您解決痛點

                           各大新聞平臺上時不時爆出一些網紅餐飲店的衛生問題,令消費者瞠目,品牌形象大打折扣,生意自然也受到影響。由此可見,餐飲企業的倉儲管理至關重要,當餐飲企業達到一定規模時,倉儲方面就會暴露越來越多問題。很多管理者意識到倉儲管理的重要性,但現實中的痛點依然眾多。

                      餐飲倉儲隨意擺放場景


                      1、餐飲物品種類多,查找費力。

                           餐飲企業所涉及的物品相對于其它行業來說,可以用“包羅萬象”來形容。光食品類就可以細分出很多類別,更不用說加上廚具、電器等。物品種類多,查找就費心費力。


                      2、食品容易發霉變質

                          食品類有一定的保存期限,因此倉儲的存儲環境至關重要,而通常情況下,餐飲倉儲環境都不太理想,因此也造成很多食品變質,也就出現了各類餐飲衛生問題。


                      3、傳統貨架靈活性差

                          餐飲倉儲傳統貨架在靈活性方面一般都表現欠佳,餐飲食品流通性較大,有時需要更換存儲位置。而傳統貨架在整體移動、層高調節等方面靈活性差,造成人力物力浪費。


                      4、衛生清潔困難

                          餐飲行業倉儲對衛生條件要求較高,但是傳統貨架由于靈活性差,很難整體移動,因此,倉儲貨架區域也就成了衛生死角區域,時間一長,就容易產生細菌或長蟲。


                      餐飲倉儲擺放不通風及衛生死角


                           在餐飲實際倉儲過程中,企業所面對的痛點可能遠不止這些。美之高針對餐飲倉儲的痛點所開發的置物架餐飲倉儲系統,很大程度上能幫助企業紓困解難。美之高20多年一直專注于空間收納解決方案。為工業、商業、倉儲、家居等客戶提供服務,讓客戶空間更有價值。


                      美之高餐飲倉儲解決方案-案例


                            美之高置物架餐飲倉儲系統有軌道式和陣列式兩種方式,根據客戶的實際需求進行定制。并且具有諸多優勢:


                      1、提升空間利用率30%-50%

                          倉儲空間需要發揮最大的價值作用,就必須要高效利用每一寸空間。美之高餐飲滑軌式倉儲系統,能在傳統陣列式倉儲系統基礎上,進一步提升倉儲空間利用率,放置更多貨架,提高存儲量,從而降低企業倉儲成本。


                      2、分類管理,高效周轉。

                          美之高餐飲倉儲系統的置物架可根據物品高度調節層高,且層數可任意增加。從而有效實現物品的清晰化分類管理。餐飲行業需要快速服務客人,就需要倉儲系統高效運轉,美之高餐飲倉儲系統的分類化管理,能滿足大部分客戶的倉儲需求。


                      美之高餐飲倉儲解決方案-提升空間利用率30%-50%


                      3、通風透氣,環保衛生。

                           美之高餐飲倉儲系統,360度開放性設計,通風透氣好,延長食品保質期,防止發霉變質。同時,通透性的金屬倉儲置物架,有利于倉儲空間的溫度控制,快速調節反應。美之高餐飲倉儲置物架采用碳鋼材質,通過美國NSF衛生安全認證。因此,符合餐飲行業的健康衛生要求,保障食品衛生安全。


                      4、靈活性強,移動便捷。

                          美之高餐飲倉儲系統分為滑軌式和陣列式兩種,滑軌式由導軌、滑塊以及置物架組成,不僅大大提高空間利用率,更方便水平移動,拿取貨品更加便捷。陣列式倉儲系統可在DIY組合置物架底腳加裝帶鎖扣萬向輪子,整體移動更加方便。在更換倉儲位置時更加便捷,省時省力。


                      美之高餐飲倉儲解決方案-分類管理,高效周轉,通風透氣,靈活性強


                      5、容易清掃衛生死角

                          滑軌式餐飲倉儲系統可以水平輕松滑動置物架,從而對倉儲區域的衛生進行清掃,保持食品存儲環境整潔,讓顧客放心。


                      6、層高可調,可專業定制

                          美之高餐飲儲物架層高可根據物品的高度自由調節,這對餐飲物品存儲來說,簡直是福音。而美之高也能根據客戶的要求,對置物架尺寸等進行專業定制,從而達到客制化要求。


                          盡管餐飲企業倉儲仍然存在諸多痛點,但美之高的餐飲倉促解決方案,在很大程度上已經解決了企業的難點痛點。當然,美之高將繼續深究餐飲倉儲行業客戶的需求,不斷完善和優化解決方案,為客戶提供更好的服務和產品。


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